二十四節気ギャラリー
11月7日〜11月21日
りっとう
立冬
しろ菜
¥ 5,000 円(税込)
立冬とは
二十四節気の19番目。冬の入口。冬の兆しが見え始める時期。
旬の食材
しろ菜はアブラナ科の結球しない白菜仲間で、サントウサイかハクサイとタイサイが交雑して生まれた品種と言われています。古くは江戸時代から大阪で作られてきたことから「大阪しろな」とも呼ばれ、明治初期に盛んに栽培されました。しろ菜は早生種から晩成種まであり、更にハウス栽培もされているので、ほぼ一年を通して出荷はされています。地元では他の葉物野菜が少なくなる夏に早生種が出回り、夏場の葉野菜としてしろ菜はその重要度を高めてきた事から初夏から夏が旬と言われてきました。一方で、霜が降りる晩秋から冬にかけては葉柄に厚みが出て柔らかく甘味も増すことから、ハクサイなどと同じように冬が旬とも言われています。
作品の情報
節気食材が描かれた、一点ものの水墨画です。
サイズ：318mm*205mm
〈お渡し方法〉
・店頭にてお渡し、もしくは郵送にてお届けいたします。
・郵送をご希望の場合は着払いとなり、別途料金が発生いたします(お届け先地域により料金、お渡し時間が異なります) 。
・クリアファイルに梱包し、レターパックにて郵送いたします。
・お届けまでは、ご購入から1週間前後頂戴しております。
〈ご留意事項〉
※手描きの原画となりますので、質感や色味が写真と異なる場合がございます。
※絵には制作の過程上シワがあります。シワが気になる場合はご購入後裏打ちをおすすめいたします。
ご購入の際は上記ご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
