二十四節気ギャラリー
6月21日〜7月6日
げし
夏至
赤いか
¥ 5,000 円(税込)
夏至とは
二十四節気の10番目。１年で1番日が長く、夜が短くなる頃。
旬の食材
赤イカは高級イカの一つです。旬は6月〜8月で主に伊豆七島(新島、式根島)が有名産地です。フェリー便で市場に出回るため海が時化ると入荷が困難な価値あるイカです。身を2、3日寝かせてから握る赤イカはねっとりと旨味が出て非常に美味しい貴重なネタになります。仲卸人や板前が好む最高級のイカです。白イカ、ヤリイカと見た目が似てるためプロの見極めが必要です！
作品の情報
節気食材が描かれた、一点ものの水墨画です。
サイズ：318mm*205mm
〈お渡し方法〉
・店頭にてお渡し、もしくは郵送にてお届けいたします。
・郵送をご希望の場合は着払いとなり、別途料金が発生いたします(お届け先地域により料金、お渡し時間が異なります) 。
・クリアファイルに梱包し、レターパックにて郵送いたします。
・お届けまでは、ご購入から1週間前後頂戴しております。
〈ご留意事項〉
※手描きの原画となりますので、質感や色味が写真と異なる場合がございます。
※絵には制作の過程上シワがあります。シワが気になる場合はご購入後裏打ちをおすすめいたします。
ご購入の際は上記ご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
