二十四節気ギャラリー
10月8日〜10月22日
かんろ
寒露
さわら
¥ 5,000 円(税込)
寒露とは
二十四節気の17番目。晩秋から初冬にかけて草花に冷たい露がおり五穀の収穫が繁忙を迎える時期。
旬の食材
さわらを漢字で書くと魚編に春で鰆を思い浮かびますが春の鰆、秋の寒鰆の2回の旬があります。秋のさわらは春のさわらに比べと脂がのり極上マグロのトロのような食感になり絶品です！さらに初冬にかけて体脂肪がのり刺身が最高の秋の魚。DHAやEPAが含まれており健康効果を促しつつ、さらにイノシシ酸やカルニチン、カルノシンといった(コク、旨味)を感じる魚でもあります。
作品の情報
節気食材が描かれた、一点ものの水墨画です。
サイズ：318mm*205mm
〈お渡し方法〉
・店頭にてお渡し、もしくは郵送にてお届けいたします。
・郵送をご希望の場合は着払いとなり、別途料金が発生いたします(お届け先地域により料金、お渡し時間が異なります) 。
・クリアファイルに梱包し、レターパックにて郵送いたします。
・お届けまでは、ご購入から1週間前後頂戴しております。
〈ご留意事項〉
※手描きの原画となりますので、質感や色味が写真と異なる場合がございます。
※絵には制作の過程上シワがあります。シワが気になる場合はご購入後裏打ちをおすすめいたします。
ご購入の際は上記ご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
