二十四節気ギャラリー
1月20日〜2月3日
だいかん
大寒
甘海老
¥ 5,000 円(税込)
大寒とは
二十四節気の24番目。暦の上で、一年で最も寒いとされる期間です。
旬の食材
甘海老の最盛期は秋から冬の2月中旬です。秋から冬にかけては、海の恵みが一層豊かになる季節であり寒さが増すにつれて、海底で育った甘海老が一番美味しいシーズンを迎えます。 ぷりぷりとした食感に、口の中いっぱいに広がる甘みが醍醐味です。
甘エビは、新鮮な状態で食べると口の中に広がる上品な甘みが特徴で、この強い甘みが、そのまま「甘エビ」という名前になりました。学名では「ホッコクアカエビ」と呼ばれることもあります。
有名産地は日本海側で南北海道から山陰地方にかけて全域になります。
作品の情報
節気食材が描かれた、一点ものの水墨画です。
サイズ：318mm*205mm
〈お渡し方法〉
・店頭にてお渡し、もしくは郵送にてお届けいたします。
・郵送をご希望の場合は着払いとなり、別途料金が発生いたします(お届け先地域により料金、お渡し時間が異なります) 。
・クリアファイルに梱包し、レターパックにて郵送いたします。
・お届けまでは、ご購入から1週間前後頂戴しております。
〈ご留意事項〉
※手描きの原画となりますので、質感や色味が写真と異なる場合がございます。
※絵には制作の過程上シワがあります。シワが気になる場合はご購入後裏打ちをおすすめいたします。
ご購入の際は上記ご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
