二十四節気ギャラリー
1月20日〜2月2日
だいかん
大寒
槍いか
¥ 5,000 円(税込)
大寒とは
二十四節気の24番目。暦の上で、一年で最も寒いとされる期間です。
旬の食材
槍いかの旬は11月1月の冬！槍のように尖ったヒレをもつのが名前の由来。他のいかに比べて食感の中に甘みと旨みが抜群な種類。火を通しても身が柔らかく、煮ても焼いても食べやすい。調理のバリエーションが多く、楽しめるいかです。スルメいかと剣先いかとは耳(通称エンペラー)のつき方の違いと、季節で分けられています。有名産地は青森県！
作品の情報
節気食材が描かれた、一点ものの水墨画です。
サイズ：318mm*205mm
〈お渡し方法〉
・店頭にてお渡し、もしくは郵送にてお届けいたします。
・郵送をご希望の場合は着払いとなり、別途料金が発生いたします(お届け先地域により料金、お渡し時間が異なります) 。
・クリアファイルに梱包し、レターパックにて郵送いたします。
・お届けまでは、ご購入から1週間前後頂戴しております。
〈ご留意事項〉
※手描きの原画となりますので、質感や色味が写真と異なる場合がございます。
※絵には制作の過程上シワがあります。シワが気になる場合はご購入後裏打ちをおすすめいたします。
ご購入の際は上記ご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
