二十四節気ギャラリー
8月7日〜8月22日
りっしゅう
立秋
新いか
¥ 5,000 円(税込)
立秋とは
二十四節気の13番目。秋の始まり。夏の暑さが極まり、秋に向け移り変わり始める日。
旬の食材
新いかは(秋の訪れ)を告げるスミイカの新子です。魚体は非常に小さく5cmほど。スミイカは春を過ぎると産卵期を迎え、初秋に新子となって姿を現します。イカ独特の硬い筋が何枚もなく一枚だけ。身の艶、甘味、姿は新いかではならばの寿司ネタの一つ。小肌の稚魚(新子)に続く職人泣かせな食材です。小肌とスミイカの稚魚も食べれるのもこの短い季節だけに、寿司通は暑い時期にも関わらず寿司屋に通うのもまたこれも江戸っ子の粋です！
作品の情報
節気食材が描かれた、一点ものの水墨画です。
サイズ：318mm*205mm
〈お渡し方法〉
・店頭にてお渡し、もしくは郵送にてお届けいたします。
・郵送をご希望の場合は着払いとなり、別途料金が発生いたします(お届け先地域により料金、お渡し時間が異なります) 。
・クリアファイルに梱包し、レターパックにて郵送いたします。
・お届けまでは、ご購入から1週間前後頂戴しております。
〈ご留意事項〉
※手描きの原画となりますので、質感や色味が写真と異なる場合がございます。
※絵には制作の過程上シワがあります。シワが気になる場合はご購入後裏打ちをおすすめいたします。
ご購入の際は上記ご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
