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銀座で味わう旬のお寿司

鮨めぐり・鮨ひとつ・割烹きょう

背景

二十四節気ギャラリー

8月7日〜8月22日

りっしゅう

立秋

茶豆

節気画像
節気画像

¥ 5,000(税込)

在庫なし

立秋とは

二十四節気の13番目。秋の始まり。夏の暑さが極まり、秋に向け移り変わり始める日。

旬の食材

茶豆は枝豆の品種の一つで、薄皮や莢の毛が茶色いのが特徴です。この独特の色味から「茶豆」と呼ばれています。一般的な枝豆に比べて甘みが強く、香りが良いとされています。茹でるとトウモロコシのような香ばしい風味がします。主な産地 主な産地は新潟県や山形県などの東北地方です。新潟県の「黒埼茶豆」や山形県の「だだちゃ豆」は、地域を代表する特産品として知られています。旬の時期 茶豆の旬は8月から9月上旬頃です。

作品の情報

節気食材が描かれた、一点ものの水墨画です。
サイズ:318mm*205mm

〈お渡し方法〉
・店頭にてお渡し、もしくは郵送にてお届けいたします。
・郵送をご希望の場合は着払いとなり、別途料金が発生いたします(お届け先地域により料金、お渡し時間が異なります) 。
・クリアファイルに梱包し、レターパックにて郵送いたします。
・お届けまでは、ご購入から1週間前後頂戴しております。

〈ご留意事項〉
※手描きの原画となりますので、質感や色味が写真と異なる場合がございます。
※絵には制作の過程上シワがあります。シワが気になる場合はご購入後裏打ちをおすすめいたします。
ご購入の際は上記ご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

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カウンター9席(個室なし)

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