二十四節気ギャラリー
8月7日〜8月22日
りっしゅう
立秋
だだちゃ豆
¥ 5,000 円(税込)
立秋とは
二十四節気の13番目。秋の始まり。夏の暑さが極まり、秋に向け移り変わり始める日。
旬の食材
だだちゃ豆とは、山形県鶴岡市の在来野菜で茶豆の一種です。くびれた小ぶりなサヤに茶色の産毛が生えた、甘みと香りの強さが特徴的な枝豆です。鶴岡市郊外の白山（しらやま）地区で誕生しただだちゃ豆は、わずか数軒の農家が、江戸時代から代々その美味しさを守り続けてきました。現在でも山形県鶴岡市でしか栽培されていない特産品です。噛めば噛むほど味わいが増し、旨みと甘みが広がる美味しさで、「日本一美味しい枝豆」とも呼ばれています。その理由は、白山地区独特の風土にあります。この近隣は痩せた砂地で、マメ科の生長に欠かせない根粒菌が好む土地です。更に、近くを流れる湯尻川（ゆじりがわ）から立ち上る朝もやが、だだちゃ豆を潤し美味しさを封じ込めています。
作品の情報
節気食材が描かれた、一点ものの水墨画です。
サイズ：318mm*205mm
〈お渡し方法〉
・店頭にてお渡し、もしくは郵送にてお届けいたします。
・郵送をご希望の場合は着払いとなり、別途料金が発生いたします(お届け先地域により料金、お渡し時間が異なります) 。
・クリアファイルに梱包し、レターパックにて郵送いたします。
・お届けまでは、ご購入から1週間前後頂戴しております。
〈ご留意事項〉
※手描きの原画となりますので、質感や色味が写真と異なる場合がございます。
※絵には制作の過程上シワがあります。シワが気になる場合はご購入後裏打ちをおすすめいたします。
ご購入の際は上記ご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
