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銀座で味わう旬のお寿司

鮨めぐり・鮨ひとつ・割烹きょう

背景

二十四節気ギャラリー

8月22日〜9月6日

しょしょ

処暑

節気画像
節気画像

¥ 5,000(税込)

在庫なし

処暑とは

二十四節気の14番目。暑さが収まる頃を表します。残暑がまだ厳しいものの、夏の太陽の勢いが徐々に鎮まり、朝晩は過ごしやすくなる時期。

旬の食材

鮑ははミミガイ科アワビ(ミミガイ)属の中でも大型になる貝の総称となっています。日本で食用にされているアワビの主なものはクロアワビ、エゾアワビ、マダカアワビ、メガイアワビの4種で、多少の差はあれどいずれも言わずと知れた高級食材です。鮑は産地や種類によって旬に違いがあります。エゾアワビは11月から2月(東北、北海道)その他のアワビは6月から9月(東北、関東、九州)。

作品の情報

節気食材が描かれた、一点ものの水墨画です。
サイズ:318mm*205mm

〈お渡し方法〉
・店頭にてお渡し、もしくは郵送にてお届けいたします。
・郵送をご希望の場合は着払いとなり、別途料金が発生いたします(お届け先地域により料金、お渡し時間が異なります) 。
・クリアファイルに梱包し、レターパックにて郵送いたします。
・お届けまでは、ご購入から1週間前後頂戴しております。

〈ご留意事項〉
※手描きの原画となりますので、質感や色味が写真と異なる場合がございます。
※絵には制作の過程上シワがあります。シワが気になる場合はご購入後裏打ちをおすすめいたします。
ご購入の際は上記ご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

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東京都中央区銀座3丁目12-6 2階
カウンター9席(個室なし)

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